高血压吃什么好 正确食疗远离高血压(8)

  高血压吃什么粥好

  1、菊花粥

  做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。

  粳米淘净放入锅内,加清水适量,烧沸后,煮至半成熟,再加菊花细末,再煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

做法:菊花摘去蒂

  中医认为,菊花性味辛、甘、苦、微寒,归肺、肝经,有疏风清热,清肝明目,平降肝阳之功,本品清芳疏泄,善祛风热之邪,对外感风热,其效甚佳,对肝经风热,或肝阳上亢等,也有明显的治疗作用。

  《本草纲目》言其:除风热,益肝补阴,治诸风头目。

  《本经》言其"治诸风,头眩肿痛,目欲脱,泪出"。

菊花性味辛、甘、苦、微寒,归肺、肝经

  药理研究表明,本品含菊甙,挥发油,黄酮类,胆碱,香豆精类化合物及生物碱等,对多种致病菌及流感病毒有抑制作用,能显著扩张冠脉,增加冠脉血流量,降低血压、血脂。

  中老年人,常常患有高血压、冠心病、高脂血症等多种疾病,常用本品煮粥服食,不仅可以预防感冒,还可降压降脂,治疗心脏病。

  2、荷叶粥

  做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

  中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。

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