老年人胆固醇高食疗
健康长寿其实很简单,每天坚持按照下面这么做,就可以不吃药,不上医院!
吃
1、不吃肉,真的忍不住的话吃鸡肉(不要过量),鱼可以吃。
原因
胆固醇的主要来源是食物中的肉(动物脂肪),所以某种角度说胆固醇是吃肉吃进去的。
2、少吃多餐,早饭、午饭、晚饭,不要吃得太饱,多准备一些健康的小零食,饿的时候吃。
比如水果、干果(杏仁、瓜子、花生)、粗粮(玉米、黄豆、红枣)等。吃得慢,多咀嚼,有助消化。
原因
中老年人消化能力弱,过多的食物会给胃等内脏增加消化负担,消化不了的就成了营养过剩,变成脂肪、胆固醇。
3、多吃植物食物
各种各样的蔬菜和水果都要吃,经常换一换。
原因
蔬菜水果中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助排便,排便就是排毒。胆固醇也可以排出去。颜色越深的蔬菜中含有的抗癌因子越多。水果中的维生素C可以加速把胆固醇转化成胆酸,排出去。