上班族的工作压力是很大的，有的每天要跟客户应酬，有的要对着电脑敲键盘到深夜。在这样的工作压力之下，脑力消耗很大，非常需要吃一些补脑的食物。上班族吃什么健脑?想要脑力更好，工作起来更有效率，那么今天的文章你可一定要仔细阅读哦!
上班族吃什么健脑
苹果
苹果实在是太常见了，一年四季都有苹果在卖，而且价格也不高。但是苹果具有“聪明果”的称号，常吃可以变聪明。这是因为苹果里面含有大量的锌元素，这是我们的大脑发育、运作都很需要的一种物质，所以建议大家多吃苹果，让大脑更聪明！
核桃
核桃当中含有多种维生素以及矿物质，蛋白质和脂肪的含量也是比较高的，可以说是坚果中有代表性的一种了。常补充这些物质，对于提升大脑的功效有很好的作用。不要以为核桃里面的脂肪是不好的，核桃中的脂肪含有大量的亚油酸，是一种有益脂肪。
另外有的人认为吃核桃可以补脑，但是认为原因是核桃长的像大脑，所以吃了就补脑。很显然这样的说法是没有科学依据的，只是谣言而已。“以形补形”从来就是一个笑话而已，希望大家不要当真。补充营养，主要看的还是食物的成分。
龙眼
“食品以荔枝为贵，滋益则以龙眼为良”。这是李时珍对龙眼和荔枝的评价。龙眼营养丰富，据分析：龙眼果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A、B等物质。
另一方面，龙眼又是具有多种功能的药用食物。中药认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药，药学古籍《神农本草经》言“龙眼安志强魄、通神。”
《本草纲目》说龙眼“开胃益脾、补虚长智”，头晕、失眠、心悸、虚嬴、病后或产后体虚都是龙眼的主治范围。
大豆
大豆里面含有大量的植物蛋白、氨基酸和磷脂，营养价值很高，我们一般会用来做豆浆喝，味道很好，而且饮用也很方便。
大豆中的营养成分对于补脑的效果是很好的，而且还能帮助提升人体的免疫能力，预防心血管疾病的发生。
