上班族如何养生 上班族养生应该多吃5道菜

  很多的上班族由于工作太过繁忙,对于身体健康的呵护就不太怎么上心,因此,往往许多年轻上班族的身体就会出现一些问题,所以说,上班族平时要注重养生之道,保障自己身体的健康。那么,上班族养生的方法有哪些?上班族如何养生呢?平常的生活中上班族养生保健需要怎么做呢?接下来我们就带着这些问题看看本篇文章的相关讲解吧!

  适合上班族的养生菜谱

  1、海鲜拌甜椒

  原料:中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各半个。

  配料:料酒两大匙,盐1大匙。

料酒两大匙

  糖1/2大匙,盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙。

  制作:墨鱼切圆圈状,虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。

  锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。

  三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀即成。

  健康贴士

  甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,而且愈红的甜椒含量愈多。一颗甜椒可提供4毫克的β胡萝卜素,是每日建议量的30%。β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,对抗自由基的破坏,减少心脏病和癌症的发生。维生素C和β胡萝卜素的结合,能形成更强的防护网,对抗白内障,保护视力。

  2、蘑菇小丸子

  原料:蘑菇、肉馅适量。

  配料:酱油、糖、盐少许。

  制作:调好肉馅,把小蘑菇的腿拔下来,把调好的馅塞到蘑菇里。

  将蘑菇背后也切成十字刀花,以便进味道。

将蘑菇背后也切成十字刀花,以便进味道

  油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会儿(先不放调料)。

  肉炸好后,开始加酱油、糖、盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。

  健康贴士

  蘑菇能防止胆固醇沉淀,预防及改善动脉硬化与高血压。根据研究发现,人在食用蘑菇之后,其免疫能力会增强,而且还能有效的预防与对抗癌症。菌菇中丰富的B族维生素,更能适时缓解压力,让人有个好心情。所以说,上班族们可以经常食用这道菜。

  3、椰菜炒咸猪肉

  材料:椰菜500克,韭菜花250克,红辣椒1只,咸瘦猪肉250克,植物油适量,海盐适量。

  制作:洗净椰菜,切成适量大小块。

  洗净韭菜花,切去花蕾,切段(每节1寸左右)。

  洗净瘦猪肉,烚熟腌咸,切成片。

  洗净红辣椒,切丝。

  用植物油起锅,炒辣椒丝、咸瘦猪肉、韭菜花,盛起后再加植物油炒熟椰菜,加少量食盐,将炒好的咸猪肉、韭菜花炒1分钟,上碟,便可食用。

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