怎样减肥 适合上班族瘦身的工作餐(2)

  但注意不要放太多沙拉酱。不要选择:奶酪比萨,太油腻了,是比萨饼里热量高的一类;饭后甜点千万不可选择咖啡或可可的饼干,虽然香醇可口,可含油含糖量太高,对健康十分不利,热卡量1000K。

  推荐上班族简易的减肥午餐

  一、蔬菜饭

  在刚蒸好热腾腾的米饭中,加入新鲜蔬菜,就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外,扇贝含有维生素B1和牛磺酸,牛磺酸可以降低胆固醇,分解脂肪。

  原料(1人份)

  大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个。

  做法

  1、将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。

  2、将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

  3. 将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

  二、蛋卷

  年糕在使用前用凉水浸泡30分钟。如果早上时间匆忙,也可在前一晚泡好。

  原料(2人份)

  鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许。酱汁:料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺。

  做法

  1、将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

  2、待年糕变黄之后,在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀,再一同倒入平底锅中。

  3、煎好之后装盘,上面放上西红柿丁,淋上番茄酱即可。

  三、猪肉牛蒡饼

  日本人非常喜欢吃牛蒡,因为牛蒡具有抗老化的功效,经常吃可以常葆青春哦。这道料理在烹饪时,要先盖上锅盖焖煎,然后打开锅盖翻面再煎,后再盖上锅盖焖煎,直到煎熟出锅。时间的把握是其技巧所在。

  原料(2人份)

  牛蒡1/2个、猪肉馅120克、鸡蛋1个、生姜1/2片、精盐及胡椒粉少许、淀粉2大勺、橄榄油1大勺。酱汁:蒜1瓣、料酒2大勺、酱油2大勺、白糖1大勺。

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