上班族养生 远离亚健康(3)

  椰菜炒咸猪肉

  材料:椰菜500克,韭菜花250克,红辣椒1只,咸瘦猪肉250克,植物油适量,海盐适量。

  制作方法

  1、洗净椰菜,切成适量大小块。

  2、洗净韭菜花,切去花蕾,切段(每节1寸左右)。

  3、洗净瘦猪肉,烚熟腌咸,切成片。

  4、洗净红辣椒,切丝。

  5、用植物油起锅,炒辣椒丝、瘦猪肉、韭菜花,盛起后再加植物油炒熟椰菜,加少量食盐,将炒好的咸猪肉、韭菜花炒1分钟,上碟,便可食用。

  健康贴士:椰菜炒咸猪肉,爽口香甜,营养丰富,人人皆宜。清热气,通大便,可以调理胃肠道,辅助治疗消化系统疾病。该饮食烹饪方法简单,适应人群广泛,可较好的调整人体机能,改善亚健康状态。

  海苔豆腐卷

  材料:豆腐、海苔、香油适量。

  制作方法

  1、豆腐沥干水分(把豆腐放在一个盘子里,上面压一碗水,待20~30分钟)。切长方形的厚片儿。

  2、海苔,用剪刀剪成长条,宽度比豆腐片的长边短一点儿,长度足够把豆腐片包起来。

  3、用海苔把豆腐片包起来。锅里放一点香油(芝麻油),中火,把包了海苔的豆腐片儿放进去,将两面露出来的豆腐边儿煎黄。

  4、倒入1~2匙鸡汤,几滴酱油,一点点糖,汤汁不必没过豆腐,煎一下之后,翻面,让豆腐的另一面也沾上汤汁,继续煎到汤汁收尽就好了。取出,盛到盘子里,撒上熟芝麻。

  健康贴士:海苔具有瓦解肿瘤细胞的能力,科学家推测应该是β-胡萝卜素和纳藻酸盐这两种成分在起作用。这道菜具有良好的抗肿瘤,强心健骨作用,对改善心慌气短,胸闷憋气,夜寐不安,多梦纷纭等症状颇有效益。

  结语:以上就是今天小编为广大上班族们带来的关于上班族的养生之道,上班族们的时间很紧张,生活节奏很快,每天都很忙碌,但是别忘了自己的身体健康重要。希望今天小编的这篇文章能给上班族们带来帮助!

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