外食族就餐妙招
1、主动点菜
和他人一起外出就餐时，不必矜持推让，反而要主动申请点菜，这样你就可以在照顾到同伴口味的同时，点些清淡健康的菜肴。如果让别人去点菜，那后上桌的可能都是些你避之不及的肥腻食品，更糟糕的是，当这些肥腻食品出现在你眼前时，你未必能抵挡住它们的美味诱惑!
2、告诉大家你在减肥
吃饭之前好提前告诉你的同伴，自己正在减肥、食量不大，在点菜的时候就少点一些，避免铺张浪费。当然这种方法也能给自己起到心理警示作用，既然身边的人知道你正在减肥，相信你也不好意思再对着他们大吃大喝了。
上班族高效减肥法，快速达到理想体重
遵守五个饮食原则
原则一：少油、少盐、少糖
如果担心食物太油、太咸，可以利用桌上的清汤，把太油腻、口味过重的食物先用清汤汆烫过，这个原则很多人知道。有些人会用开水，将每一样食物「过水」，我倒觉得大可不必，因为这样一来，很多食物会变得难以入口。难以入口的食物会有人想吃吗?不会!所以，凡是不能持久的方法，我都不建议。
吃过热炒或是办桌菜吗?那种用大锅油炒的菜，香酥、爽脆，吃起来口感很好，但你知道吗?那里面含进了多少的油脂?你可能会说，很简单啊，吃肉不吃皮，不要吃肥肉，管它是炸的，还是煎的，油都会被去掉啊!如果你真的这么以为，那我可以很肯定的告诉你，大错特错!
食材里的油不是那么简单就去得掉的。能够轻松被去掉的，根本不是问题，真正可怕的是食物本身或加工品中的「隐藏性油脂」。
那种油是没有办法挑得出来的，比如猪脚，看得到肥油，会有警觉性，看得到香肠里的油花也会有警觉，但看不到油花的热狗、饼乾、加工品等容易让我们掉以轻心，添加进去的油脂才是更可怕的。因为视觉看不到热狗的油脂，所以我们没有警觉热狗比香肠还油，这就是隐藏性油脂。
原则二：改变饮食顺序，以低热量密度的优先进食
如果六、日经常有外食或聚餐的机会，小火锅其实也是不错的选择，只要记得不要使用沙茶酱就好了。先不说沙茶酱有什么不好，如果你去过较顶级的火锅店，一定会发现，为了要让客人能够尝到食材的原味，他们是不提供沙茶酱的，可是，吃火锅真的都不能用沾酱吗?
