20160601人气美食视频全集:猪肝面的做法

  面条是我们生活中经常吃的食物,经常吃对我们的身体健康是非常有利的,而且面条的营养价值也是非常丰富的。那么日常生活中猪肝面的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着人气美食视频全集节目来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  猪肝面的做法

  材料

  麦面50克,猪肝50克。

  洋葱小半只,葱花适量。

  做法

  1. 首先我们就要向锅中加入适量的水,然后在将水烧开,接着再加入麦面煮熟装碗备用,就可以了。

  2. 猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用。

  3.锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用。

  4.接着我们就要向锅中加入适量的油,等到将油烧热之后,我们就可以将准备好的生姜片及蒜末加入其中炒香。

  5.入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱花即可,将炒熟的猪肝倒到装面内拌匀。

  猪肝面

  材料

  胡萝卜面条,猪肝,青菜。

  做法

  1.猪肝切小丁,用盐抓洗几次后冲洗干净,沥干水份后用料酒,盐腌制片刻。

  2.青菜洗净切丝。

  3.然后将锅烧热,接着加入适量的油,油烧热之后加入姜片爆香,再放入猪肝翻炒至变色盛出,备用。

  4.另起油锅,入青菜翻炒。

  5.锅内加水烧开,并加盐调味。

  6.保持大火,下入面条。

  7.煮开后倒入猪肝,煮至味道融合即可。

  猪肝汤面

  材料

  拉面150公克,青菜适量。

  蒜味汤头500㏄,猪肝50公克。

  酱油1茶匙,盐1/4茶匙。

  做法

  1.把面、青菜烫熟放进碗内。

  2.将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。

  3.将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟,放入作法2的碗内即可。

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人气美食视频全集 猪肝面的做法 面条的营养价值 
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