小馄饨的做法是我们大家都非常熟知的，非常的简单快捷，而且馄饨非常的美味，日常生活中我们可以自己动手做来吃。那么日常生活中馄饨的做法是怎样的呢?那就让我们随着人气美食栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
馄饨的做法
材料
荠菜，猪肉碎，虾，面粉，姜。
鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油。
做法
1.首先我们要在面粉中加入适量的精盐，然后缓慢的加水将其活成面，接着再让面醒发一会就可以了。
2.将猪肉碎，荠菜，虾，姜切好后放在盆中，加精盐，味精，精盐，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油，加一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀。
3.将面用压面机压成薄皮，并切好，包好馄饨，尝试下新包法。
4.等到我们将馄饨包好了之后，我们就可以在锅中加入适量的水，然后等到水开了之后就可以下馄饨了。
5.碗内放鸡粉，酱油，香油，精盐，十三香，并用热水冲开。
6.馄饨煮3开后，放在碗中，加少量葱花即刻。
四川馄饨
材料
肉馅400克，油菜300克，大葱1根。
馄饨皮400克，盐5克，水20毫升。
生抽5克，胡椒粉3克，麻油2克，鸡蛋1只。
做法
1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点，放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。
2、我们要将油菜清洗干净，然后放到水中汆烫一下捞出，然后冲冷水到凉了为止，挤干水分，剁碎再挤干水分。
3、将葱屑和油菜放入肉馅中，再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀，做成炸馄饨的馅料。
4、将馅料包入皮中，包成馄饨形，下锅煮熟即成。
注意：本频道文章版权归星尚频道，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
