日常生活中我们经常会烤肉，它是非常美味的，让人回味无穷。因为它不仅吃起来口感非常的好，而且还含有丰富的营养价值。那么我们这样才能做出这道既健康又营养的烤肉呢?那就让我们一起跟着视频来看看吧!
该视频主要文字介绍：
材料
牛上脑500g(或其他部位都可以)，油适量，烤肉酱(牛肉用)1袋，生菜一棵
做法1
1、首先将牛肉清洗干净，用烤肉酱拌好，放一段时间。
2、然后煎锅里加油，中火煎就好，熟的程度依个人喜好酌情处理。
3、洗干净生菜包着吃就可以了，味道很棒的。
小诀窍
1、顺着肉的纹路切，口感差。
2、我自己喜欢煎得肉火大一点，那样酱的味道也比较好。
材料
五花肉片100g，韩式烧肉酱2大匙
做法2
1.取一大碗，放入五花肉片及调味料一起抓匀，腌渍约20分钟。
2.烤箱调到200℃备用。
3.作法1腌渍好的五花肉片平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约2分钟。
4.取一碗适量的白饭，将烤好的烤肉片放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。
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