奶茶是很多人都喜欢喝的甜品。现在天气热，很多人都喜欢喝珍珠奶茶。喝奶茶不仅可以帮助我们消暑解闷，而且可以帮助我们放松心情，清凉去火。那么，如何自己在家里面自制一杯珍珠奶茶呢?接下来就让我们来学习一下吧。
该视频主要文字介绍：
珍珠奶茶
主料
糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许
做法
1、先把奶精有少量的热的红茶给融化开。
2、并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖。
3、再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀。
4、然后把珍珠用大火煮熟，大概需要煮四十分钟，中间换一次水。
5、将珍珠放入杯中即可。
推荐：果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。原味珍珠奶茶不需要加果粉。
提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可。
香滑奶茶
材料
红茶、牛奶、白砂糖做法
1、将红茶叶放到过滤器里面，加入一些水，将第一遍的红茶水倒掉。
2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
冰淇淋奶茶
材料
红茶包1袋，蜂蜜1汤匙(15ml)，冰块半杯，香草冰淇淋1球
做法
1、热水冲开红茶包后取走茶包，在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均匀后，待自然冷却。
2、准备半杯冰块，将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。
3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。
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