芝士卷是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的一种食物。如果你经常性的吃芝士卷，不仅可以帮助我们补充身体所需要的营养物质，而且还可以满足我们的口腹之欲。那么，如何才能做出美味的芝士卷呢?接下来就让我们来了解一下吧。
该视频主要文字介绍：
芝士卷
材料吐司面包片，培根，芝士条，洋葱，黄油
做法
1、先把吐司面包切成一片一片的，然后用擀面杖讲它擀薄，然后在中间加入培根、芝士条和洋葱、黄油，然后把它卷起来。
2、180度烤10分钟后，打开锡纸在面包卷的表面盖上芝士再烤上色后出炉，切块。
培根芝士肉卷
做法
1、猪里脊切薄片，依次摆上半片培根、半片芝士片;
2、把上面已经做好的芝士圈给拳成一圈。
3、裹上鸡蛋液;
4、沾满面包糠;
5、放入空气炸锅，设置温度150度，25分钟。
小诀窍
1、先把猪里脊尽量的切薄一点，这样做出来的口感会更加的好。
2、培根我买的是柠檬味，加上本身的咸味，搭上芝士的味道，因此，无需其他味道已经很好了;
3、没有空气炸锅，可以放锅里油炸，烤箱也是OK的。
火腿肠芝士卷
材料
1、面包原料——高粉200克.汤种50克.酵母3克.白糖20克.盐3克.奶粉10克.蛋25克.牛奶125克.玉米油15克。
2、馅料——玉米粒.青豆粒各50克(焯熟).火腿肠70克(切丁).马苏里拉芝士碎30克.沙拉酱适量.黑胡椒粉少许。
3、表面装饰——蛋液.沙拉酱适量。
做法
1、先将馅料中全部原料混合均匀放冰箱冷藏备用。
2、面团原料除油外全部混合揉至光滑有延展性，再加油继续边揉边摔至能拉出薄膜。
3、滾圆放盆里盖保鲜膜(图三).放温暖处发酵2.5倍大。
4、取出排气滚圆盖保鲜膜松驰15分钟.再擀成长方形压薄底边均匀铺上馅料。
5、再自上而下卷成圆柱形(图六).切割成六份放入刷过油的模具(图七)，放温暖湿润处发酵两倍大.刷蛋液挤沙拉酱。
6、放入预热好180度烤箱.中下层.烤25分钟左右。
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