该视频主要文字介绍：
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。
传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。
而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具，可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人。
纸上烧烤的优势
全新卖点 绝无仅有
瓜豆传说韩式烤肉在国内还处于新兴阶段，无明火，无油烟，卫生、健康、环保。
独特技能 杜绝模仿
瓜豆传说独创的韩式烧烤技能——两重加热法，使得烤品鲜嫩，不仅能让消费者闻香止步，唇齿留香。同时这也是抄袭不了，模仿不了的核心优势。
异国风情 健康饮食
瓜豆传说韩式烧烤有肉类、有蔬菜、有海鲜、主食，完全符合现代人营养均衡、健康饮食的理念。
大众价位 人气消费
瓜豆传说韩式烤肉吸引人的还有实惠的价格，不管三五朋友小聚，还是家庭成员聚餐，一桌下来也只有百八十元，这样的低价位，当然引来爆满的人气!
超低成本 可观利润
瓜豆传说韩式烧烤原料95%可以在当地采购到，而且成本低廉，配料设备由总部超低价格集中配送，无需厨师，无需大量的工作人员，管理方便等。
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特色
特色一：健康环保顺应时尚
纸上烧烤无明火，无油烟 ，不会烤糊产生致病物质，更卫生、 环保、健康，更容易得到消费者的青睐。
特色二：美味当前独一无二
纸上烧烤烧烤采用两重加热，烤出来的肉能更好的锁住肉汁，口感格外鲜嫩。再配加总部的调料，创造出堪称完美的全新美味.
特色三：概念新奇诱人卖点
纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋，就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口。
特色四：韩流盛行旺上加旺
纸上烧烤结合国人口味，对配方配料加以改良，更容易被国人接受。
特色五：兼顾营养补气益中
纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。
特色六：制作简便，赚钱轻松
纸上烧烤烤肉总部提供的韩式烧烤设备和技术，不用请大厨，结合总部统一配送的配料及蘸料，省时省力，赚钱当然轻松。
特色七：烧烤煎炙样样全能
纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品，无论是肉类、海鲜、 鲜菜一炉烤尽。
特色八：自己动手乐趣多多
纸上烧烤烤肉为客户准备全套用具，客户可以亲自动手享受烧烤乐趣。
