脂肪肝饮食 脂肪肝饮食禁忌和食疗方法(5)

  治疗脂肪肝方法

  形成脂肪肝的原因是多方面的,主要与现在人们的饮食和生活方式有重要关系。

  随着生活水平的提高,人们摄入过多含高脂高蛋白的食物,再加之饮酒增多、运动量减少、肥胖等原因。

  其实,通过调整生活习惯和科学饮食,控制体重以及合理治疗,脂肪肝是可以治愈的。

  “挑食”可帮您远离脂肪肝

  少吃

  内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。

  少喝

  肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。

  限制

  食盐每日以6克为宜,不吃动物油,植物油用量也要限制。

  以下食品要多食。

  燕麦

  含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。

  银耳

  含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。

  银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

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