做法
将海带用水浸泡一天，然后海带、萝卜切成丝。
将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。
功效
海带具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者，对防治脂肪肝起到很积极的作用。
4、黄豆炒白菜
材料
黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。
功效
黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
5、芦笋冬瓜汤
材料
芦笋250克、冬瓜300克。
做法
将材料放一起，加入盐等调料一起煮汤后食用。
