中度脂肪肝的饮食
人们常说脂肪肝是“吃出来”的病,中度脂肪肝在治疗期间应该时刻注意自己的饮食。
在生活中养成良好的生活习惯对于脂肪肝患者病情的恢复是很有帮助的。
脂肪肝是因为脂肪在肝细胞内大量的堆积引起的,以前人们一直认为脂肪肝是胖人的专利。
随着脂肪肝患者的增多,人们逐渐发现可能导致脂肪肝的原因还有很多很多。
很瘦的人也有出现脂肪肝的风险,从而导致脂肪肝的原因不同。
患者在生活中饮食需要注意的地方也有所区别,下面我们就具体的来看下。
1、平衡中度脂肪肝的饮食
患有脂肪肝,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题可能就会导致脂肪肝。
2、低热量、低胆固醇、低脂肪饮食
中度脂肪肝的饮食要控制饮食的量,旨在达到和维持理想体重。
所谓理想体重通常是以体重指数表示。其计算公式为:体重指数=体重(公斤)/身高(米)2,其理想值为22。
体重超过理想体重之10%表示过重,超过理想体重之20%表示肥胖。
对于体型肥胖的脂肪肝患者,中度脂肪肝的饮食通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
3、低胆固醇
中度脂肪肝的饮食每日总摄取量应低于300亳克,胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含胆固醇。
各种肉类(包括:鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等)胆固醇含量:平均每两约含20-30亳克胆固醇。
4、低脂肪
中度脂肪肝的饮食尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。