相比肉类，女性对蔬菜显得更加情有独钟，为了保持好身材，不少女性，一日三餐都吃素，多种蔬菜，让人多了选择，的确，蔬菜营养丰富，滋补身体能力强，食用后对身体好，那么哪些蔬菜适合女性食用呢?
西红柿
西红柿夏天成熟，女性这个时候，吃一点西红柿，对身体是极好的。西红柿中苹果酸、柠檬酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调节胃肠功能。
其中维生素A、维生素C还具有去雀斑、美容护肤的作用，对真菌感染等皮肤疾病有治疗作用。
苦瓜
夏天温度高，女性代谢容易紊乱，还会造成痘痘的出现。食用苦瓜能起到清热解暑、降血压、降血脂的作用，能促进新陈代谢。
苦瓜中的维生素C还能增加免疫细胞的活性，清除体内毒素，避免了脸上痘痘增多的发生。
藕
藕，药食两用，对补中养神、预防疾病、促进气血有很好的功效。女性通过吃藕，还能改善气血。藕中的多酚，还能清除自由基，达到抗衰老作用。
丝瓜
丝瓜被称作美人水，可见女性食用后的益处。丝瓜中的维生素B能预防皮肤老化，起到美白皮肤的作用，避免皮肤斑块堆积。
身体容易过敏的女性，食用丝瓜还能吸收其中的提取物——泻根醇酸，具有较好的抗过敏的作用的。把丝瓜子烘焙干后，用水煎服加入红糖、黄酒还能起到治疗月经不调的作用。
冬瓜
夏天冬瓜成熟，女性这个时候吃冬瓜也是极好的事情，冬瓜中的维生素B能让身体的糖分、淀粉转化为热能被身体吸收，避免了糖分向脂肪的转变。
冬瓜中的微量元素还能分解身体中的多余脂肪，使得这些物质转化为水分，排出体外，这样也能起到减肥的作用。
菠菜
生活中，女性食用菠菜对调节身体、补益身体也是非常好的，食用菠菜能吸收铁质，避免女性出现缺铁性贫血症;菠菜中的膳食纤维较多，还能促进肠道蠕动，帮助毒素的排出。
怀孕时的女性，食用菠菜还能补充叶酸，对宝宝健康有帮助。把菠菜和猪肝搭配起来，做成菠菜猪肝粥是不错的食用方式。
这就是关于生活中女性食用蔬菜能调节、保健身体的描述，有益女性健康的蔬菜还有很多，希望大家多重视，在平时可以多食用一些，食用这些蔬菜，让身体更加健康。
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