山药蒸鲫鱼
原料:鲫鱼400克,山药80克。
调料:盐,鸡精,料酒,葱花,姜片,枸杞各适量。
做法
1、将山药去皮,洗净切成粒,鲫鱼洗净,两面切上一字花刀。
2、鲫鱼装入碗中,放入姜片,葱,料酒,盐,鸡精拌匀,腌渍15分钟,至其入味,将鲫鱼装入盘中,放入山药粒,姜片。
3、把蒸盘放入烧开的蒸锅中,用大火蒸10分钟,至食材熟透,取出山药鲫鱼,夹去姜片,撒上葱花,枸杞即可。
西红柿炒扁豆
原料:西红柿90克,扁豆100克。
调料:盐,鸡精,料酒,水淀粉,食用油各适量,蒜末,葱段各少许。
做法
1、把西红柿洗干净之后切成块状,紧接着再把扁豆洗净,切段,清水烧开,放入食用油,盐,扁豆,煮约1分钟,至食材断生后捞出,沥干水分备用。
2、用油起锅,放入蒜,葱,西红柿,扁豆,料酒,炒匀提鲜,翻动食材,转小火,加入盐,鸡精调味,用大火收汁,倒入水淀粉炒匀。
3、关火后盛出,装在盘中即可。
杏鲍菇炒甜玉米
原料:杏鲍菇100克,鲜玉米粒150克,胡萝卜,红椒片各适量。
鲜玉米粒150克,胡萝卜,红椒片各适量
调料:盐,鸡精,白糖,料酒,水淀粉,食用油,姜片,蒜末各少许。
做法
1、将胡萝卜去皮洗净切成丁,杏鲍菇洗净切成丁,玉米粒洗净。
2、向锅中加入适量水煮开,倒入杏鲍菇,红椒片,胡萝卜,玉米粒,煮至断生捞出备用。
3、用油起锅,倒入姜片,蒜末爆香,放入焯煮过的食材,翻炒匀,淋上少许料酒,炒匀炒香,加入盐,鸡精,白糖调味,用水淀粉勾芡即可。
总结:以上就是关于乳腺癌术后的饮食的问题,相信大家通过以上的阅读也有一定的了解了,在生活中,当出现手术的时候,好是可以进行一些调理,这是很有必要的事情,希望大家能够注意一下。