吃什么补血 女人气血充足只需这种食物(3)

  功效:此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。

  5、桂圆肉

  桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改善贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食物,尤其是孕妇和产妇。

桂圆肉含的铁质及锌营养成份

  推荐的补血食谱:桂圆肉红枣饮

  材料:桂圆肉15g,黑木耳15g,红枣15枚,冰糖适量。

  做法:把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后,放在锅中,加入白糖和水,蒸30分钟即可。

  功效:滋阴活血,补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效。

  6、金针菜

  金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高,胜过大家熟悉的菠菜,是很好的补血食物。

金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高

  推荐的补血食谱:金针菜木耳蒸鸡

  材料:光鸡300克,鲜木耳50克,干金针菜25克,红椒1只,蒜末半汤匙,油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各适量。

  做法

  1、金针菜(或黄花菜)先用冷水泡发,如果有时间也可以把金针菜泡发后打结,这样金针菜在蒸的过程中不会那么容易散开,口感也更好。

  2、木耳去蒂掰成小块,浸开备用。

  3、鸡肉洗干净切小块,用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、稍微腌制一下。

  4、放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。

  5、取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白。

  6、放入热水中隔水蒸约10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。

  功效:金针菜是日常生活中常见到补血食物,这款金针菜木耳蒸鸡制作简单,味道也不错,特别适合贫血的女性食用。

  结语:女人贫血虽然是常见的现象,但是千万不能不当回事哦,很多的女人都不在意贫血,觉得不是什么大病就可以忽略了!其实贫血对于女人来说伤害是非常大的哦,希望上述介绍的这些补血的食物和常识,能够帮助广大的女性朋友们摆脱贫血的困扰,早日恢复健康!

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