水果怎么吃才补血
含铁高的水果才有补血的效果，如樱桃、红枣、荔枝、桂圆等，平时可以当零食吃，或者与肉类做补血汤，如红枣桂圆乌鸡汤等。女性朋友因每个月都失血，铁丢失多，普遍都存在血气不足或贫血和血虚，好配合服用铁之缘片，补铁补血调理气色，对改善头晕乏力、气色不佳有不错的效果。
1、樱桃
樱桃含有丰富的维他命C，并且铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成，补血理气，嫩白皮肤，保持肌肤弹性。
樱桃含有丰富的维他命C，并且铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，是不错的补血水果。
2、葡萄
葡萄是一种常见的水果，适当的食用一些葡萄不仅可以滋补身体，而且还能达到补血的功效。因为葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，因此是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;
怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。
3、甘蔗
在所有的水果里面，甘蔗是含有水分比较多的一种了，而且在它的营养里面还含有大量的的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。
4、橘子
橘子是种非常好的补血水果，它富含果酸、维他命和微量元素硒，其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。
其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润，并抗氧化，促进胶原形成，增强弹性，还能起到“漂白剂”的作用，祛斑并抑制色素生成。橘子有美白润肤功效，能减少色斑和黑色素的形成，减少细小皱纹，恢复皮肤光泽。
5、南瓜
南瓜被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。
锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
6、红枣
红枣含有的营养十分的丰富，而且历来就有食用红枣来补血额说法。在红枣中含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。
而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
中医推荐补血食疗
当归羊肉汤
材料：羊肉500克、当归30克、醋适量、葱适量、姜15克。
调味料：料酒适量、胡椒粉少许。
做法
1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);
2、除胡椒粉外，所有材料放入砂锅里，大火煮开后，转小火煲5小时左右，后撒些胡椒粉即可。
