女性春季吃什么滋补
土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的女性有调理作用。
小米
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
山药
人称“神仙之食”。山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。山药能补肺、脾、肾,非常适合女性食用。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
板栗
板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。
花生
性平,味甘,花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚的女性更宜,且以水煮花生食用为妥。
韭菜
从中医的角度来说,韭菜入肝经、胃经和肾经,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤。吃熟韭菜可以起到补肝肾、暖腰膝的作用,民间又有“男不离韭,女不离藕”的说法。其取义,就是藕能滋阴。
韭菜是多年生的植物,一茬割完又长一茬,好像永远有使不完的力气在生长,因此,它又有助益人体气机的药性。
韭菜四季都有,但只有在冬春季节食用比较好,冬春气温较低,而韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力。有句俗语说:“韭菜春食香,夏食臭。”其实,说的也是食用韭菜的时令。人体贮藏阳气,韭菜温补肾阳,宜人体阳气收藏;而春天人体肝气偏盛,木克脾土,因此,会影响脾胃的运化功能,食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。
兔肉
兔肉被称为“荤中之素”,香菇被誉为“素中之肉”,非常有意思的是,这两者都能够补气。兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能够补中益气,对于脾胃虚弱、中气不足的人很适用。因为,兔肉所化的精微归肝经和大肠经,而肝脏主要负责排毒,再加上大肠也是排毒的重要通道,因此,兔肉又有凉血解毒的作用。
从看得见的营养价值来说,兔肉中含有丰富的卵磷脂,能够保护血管壁,防止血栓形成,强烈建议高血压、冠心病、脾胃虚弱型的糖尿病患者时常吃些兔肉。
结语:春天是女性滋补的黄金时机,这时的食物种类繁多,可以帮助女性补充多种营养。以上分享了有关女性吃什么野菜滋补身体以及有助女性滋补的食物推荐,希望通过本文的分享能够帮助到女性朋友们!