八、韭菜炒鸡蛋
材料：韭菜、鸡蛋。
做法
1、将韭菜200克切成3厘米长的段;
2、将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;
3、将炒锅烧热，倒入蛋，炒至小团块时倒出;
4、加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
功效：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
女性必知的四款补血食谱
1、阿胶蜜枣炖鸡
用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料：高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
结语：女性朋友如果贫血的话，很容易导致面色发黄、月经不调、免疫力下降等情况的发生，后果还是十分严重的。今天小编和大家介绍了一些女性利用饮食来补血的小妙招，希望能够帮助到大家。
