衰老是每个女性朋友都害怕发生的事情，女人一到中年，皱纹渐生，如何抗衰老就成了首要问题。那么女人怎么才能保持年轻呢?今天我们就从女性饮食的角度出发，来了解一下女人吃什么抗衰老比较好吧。
中年女人的饮食原则
想要健康抗衰，利用饮食是个不错的原则。那么中年女人如何利用饮食达到抗衰和健康这两个目的呢?就让我们一起来了解一下吧。
多吃含钙质丰富的食物
如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果，对预防骨质疏松，预防贫血和降低胆固醇等都有作用。
控制总热量，避免肥胖
中年女人由于脂肪组织逐渐增加，肌肉和活动组织相对减少，所以中年每日摄入的热量应控制在7500～8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。
中年女人超重越多，死亡的机会就越多。据统计，40～49岁的人，体重超过30%以上的，在中年期女性死亡率达36%。且胖人易患胆石症、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症。因此，安排中年人饮食时防肥胖对保健具有重要意义。
保持适量蛋白质
蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分，如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。
蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年女人每天需摄入70～80克蛋白质。其中优质蛋白应不得少于1/3。
牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质，对女人非常有益。
由于人体的蛋白质每天都在消耗，所以每天摄入的蛋白质应保持平衡，这对延缓衰老大有好处。
适当限制糖类
有些人有嗜糖的习惯，或者饭量大的习惯，到中年以后要加以限制。因为吃糖过多，不仅容易肥胖，而且由于中年后胰腺功能减退，如食含糖食物过多，就会增加胰腺的负担，易引起糖尿病。
因而除日常供应的碳水化合物外，不宜额外多吃甜食。在限制过多的糖类，自感食量不足是，可增加吃含糖量少、含纤维素多的水果、蔬菜，这些物质还可促进肠道蠕动和胆固醇的清除。在患消化性疾病时如进甜食，还可促进胃酸分泌，可使症状加重。
饮食要低脂肪，低胆固醇
中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂肪以植物油为好，因为植物油含有不饱和脂肪酸，能促进胆固醇的代谢，有防止包括消化器官动脉在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多，进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。
除此之外，还有4种食物是中年女人应该多吃的哦。
中年女人应多吃4种食物
深海鱼
能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。美国凯泽永久医疗集团研究人员历时7年跟踪调查了3.6万多名年龄在50—79岁的妇女，结果发现更年期后服用钙和维生素D补充剂的妇女增加的体重少于那些吃安慰剂的妇女。
其他研究显示，如果没有足够的维生素D，人控制食欲的能力会减弱。所以，多吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂质鱼是一种好的选择。
