食用橄榄油，还能让我们的皮肤有效的抑制皮肤红斑的形成，并且可以有效的治疗牛皮癣，对我们皮肤的新陈代谢是非常有利的。
橄榄油可以快速被皮肤同化
橄榄油当中含有的脂肪酸可以快速的被我们的身体皮肤所同化，而且我们的皮肤结构是十分紧密的，在一般情况下，就是连水分子也是非常难以渗入我们的皮肤表层的，所以我们平时使用化妆品是很难进入到我们的皮肤当中去的。
但是如果我们食用橄榄油，橄榄油就可以从内部进入到我们的皮肤当中，让我们的皮肤细胞直接得到营养物质，大大的提高了我们的皮肤细胞的活性。
而且橄榄油是冷榨的，没有任何化学添加剂，十分纯正，所以可以顺利的到达到皮肤细胞当中去，在细胞膜上面直接形成一层保护膜，保护我们皮肤的健康。
橄榄油的其他作用
橄榄油护肤的效果是非常强大的，而且橄榄油是目前为止适合我们身体营养的一种植物油，因为在橄榄油当中，含有丰富的单不饱和脂肪酸——油酸。
而且还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K以及抗氧化物等，橄榄油突出的特点就是这种单不饱和脂肪酸了。
单不饱和脂肪酸除了能够提供给我们身体热能以外，还可以有效的调整我们身体血浆中高和低密度脂蛋白胆固醇的比例。
可以有效的增加我们身体内的高密度脂蛋白的水平，防止我们身体当中的胆固醇过量，保护我们的心脏和肝脏，减少高血压病和冠心病、脑中风病情的发生。
结语：橄榄油不但可以吃，而且还可以直接抹，如果把橄榄油直接涂抹到皮肤上，不仅不会觉得粘稠，反而还会觉得十分清爽，因为橄榄油当中的脂肪酸结构和我们皮肤细胞膜的结构几乎是有着相同的关系的，可以被我们的皮肤快速吸收，所以，以后我们吃饭炒菜的时候，用橄榄油，是抗衰的，这种效果，也是其他食用油无法比拟的。
