几分钟的懒人菜谱
鸡蛋炒西红柿
做法
1.西红柿洗净切块(如果不喜欢吃西红柿皮可以用热水烫一下去皮)。
2.鸡蛋打入碗中,加入一小勺清水、一点点盐,用筷子或蛋抽打散打匀。
3.起炒锅,热锅入凉油2大勺,烧至油7成热时,下入鸡蛋液,用铲子或筷子快速在锅内滑动,把蛋液炒成小的鸡蛋块,盛出。
4.锅中再放一点点油,油热后放入西红柿块翻炒,放一点盐,继续翻炒至西红柿出汁,倒入炒好的鸡蛋块再继续翻炒。
5.后放入一些糖,一点点鸡精,炒匀即可出锅。
(对于这个鸡蛋炒西红柿放不放糖,放不放葱花,以至于放不放蒜,我觉得都是个人喜好,完全可以依据个人口味随意添加,不用完全依照这个做法来做哦~)。
青椒炒蛋
做法
1.青椒姜切细丝,鸡蛋打散,往鸡蛋中加一勺清水,滴两滴醋。
2.炒锅倒油烧热,将蛋液倒入,边倒边用锅铲将蛋液划散,凝固成蛋絮。
3.将蛋絮推一边,下入青椒丝,快速翻炒。
4.将青椒和蛋拌在一起,加盐调味,出锅即可。
结语:以上就是小编为大家总结的关于懒人食谱的介绍,相信不爱动的MM一定蠢蠢欲动了吧,这些食物既能解决你的馋嘴,又不会很油腻,关键是不会让你的脂肪堆积哦,如果还没有看过的女性朋友,那就赶紧去看看吧,一定会对你有帮助的。