怀孕晚期饮食 女性怀孕晚期更要注意了

  孕晚期就是孕妇怀孩子怀到七个月后,这个时候的孕妇更是要注意营养的搭配,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症,所以这时候的孕妇要注意需要补气、养血、滋阴,下面就为大家介绍怀孕晚期饮食

  黄豆焖鸡翅

  材料:黄豆、水发海带各50克,鸡翅4个。

  调料:葱段、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。

  做法

  1. 将黄豆、海带分别洗净,海带切片,同葱段、姜末放入锅中煮熟,鸡翅用姜汁、盐、葱段腌渍入味,备用。

  2. 锅置火上,倒油烧至八成热,放入鸡翅,翻炒至变色,加入黄豆、海带片翻炒,加入适量清汤,转小火焖至汁浓即可。

  肉炒百合

  材料:猪瘦肉片100克、干百合50克、鸡蛋1个(取蛋清)。

  调料:盐、水淀粉、植物油各适量。

  做法

  1. 将干百合用水泡发,洗净,焯水;猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌渍入味,备用。

  2. 锅置火上,倒油烧热,放入猪瘦肉片滑炒,捞出,备用。

  3. 锅置火上,倒油烧热,放入百合翻炒,放入肉片,加入盐翻炒均匀即可。

  香酥鸽子

  材料:净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。

  做法

  1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白。

  2、锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。

  推荐理由:鸽肉味咸性平,入肝、肺、肾经,有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效,尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

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