健康瘦身食谱 吃的好也能瘦身成功(14)

  女性瘦身食谱做法

  鱼丸清汤

  主料:鱼丸200克。

  调料:大葱5克,胡椒粉3克,盐3克,酱油3克。

  鱼丸清汤的特色

  润而不腻。

  做法

  待肉汤煲沸,下鱼丸煮至浮起,熄火,加葱调味即好。

  烧黄瓜

  主料:黄瓜500克。

  调料:色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克。

  做法

  1、黄瓜去皮,切开去瓤,切成3厘米长的条,放沸水内焯一下捞出,淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。

  2、色拉油下锅烧热,放入黄瓜条、精盐和味精,加入清汤15毫升,煮至入味时,加水淀粉勾芡即可。

  醋溜白菜

  主料:白菜心400克。

  配料:青红椒块15克,海米15克。

  调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

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