抗衰老的食物 吃出年轻的方法(11)

  几种食物帮助抗衰老

  熟番茄

  做熟的番茄首先选择越是红的番茄越好,说明番茄红素越多。

  其次,加工过的番茄比新鲜番茄更好,因为番茄红素更易被吸收。

  研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。

  李子

  李子富含的矿物质铜和硼,能预防骨质疏松症。

  李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维,能破坏肠道有害菌,让消化道保持健康的酸性环境,并促进钙吸收。

  黑豆

  研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心脏病发作的风险能降低38%。虽然别的豆类也对心脏有益,但是没有一种能像黑豆一样健脑。

  因为黑豆富含花青素,能增强大脑功能。

  黑豆还含有许多明星营养素,比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维。

  大葱

  大葱能增强性能力,减少前列腺癌的风险。

  将大葱的绿色部分切碎,加入菜肴中,会对健康非常有益。

  它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾,对骨骼有益。

  同时它含有丰富的叶酸,能保护心血管健康。

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