是人就会有衰老的一天，确切的来说，是世上的所有东西从出现开始就步向衰老，步向死亡，但是所有的一切都在想方设法的延长寿命，延缓衰老的现象，何况我们人呢!既然有方法能让我们抗衰老，那为什么不做呢?今天，小编想为大家从饮食方面介绍一下，一起来看看有哪些抗衰老的食物，我们吃什么抗衰老?
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抗氧化食物可抗衰老
衰老是一种自然现象，没有人能阻止它的到来，但是我们可以延缓它的步伐，有些食物就可以帮助我们达到这样的目的，一起来看看都有哪些吧!
花椰菜
花椰菜是十字花科植物中常见也是具代表性的，其中含有一种特殊的营养物质，索弗拉芬，这是一种高效的抗氧成分，能够刺激人体自身产生对抗氧化和疾病的酶。
番茄
番茄中除了含有一些常见的抗氧化成分比如酚，维他命C以外，还有一些果酸，这些果酸能够吞噬自由基，同时整合细胞环境。
越桔
越桔又叫蓝莓，是一种常见的浆果食物，它在众多抗氧化食物中算的上是高端的一种，因为一般的抗氧化食物只是单纯吞噬或抑制自由基，但越桔却能帮助肌体从细胞内部抵抗自由基。
树莓
树莓又叫山莓，含有只在茶类饮料中的常见抗氧化成分，茶多酚，而且浓度极高，达到5%以上，所以如果每天能吃一点就会对身体非常有益。
石榴
在吃石榴的时候好可以将石榴籽也嚼碎，这是因为一些对身体有益的油酸类物质都集中在石榴籽里面，这些精华不仅可以对抗氧化侵袭，还可以改善脂肪形态，有利于维持良好身形。
蔓越莓
蔓越莓中含有大量维他命C和类黄酮素，能够中和体内新陈代谢过程中产生的氧化毒素，维持器官活力，保持肌肤弹性。
醋栗
很多美白产品都会以醋栗为主要原料，这是因为醋栗中含有浓度极高的抗坏血酸，在所有水果中仅次于奇异果，而抗坏血酸不仅可以帮助抑制黑色素，更是对抗自由基侵害的高手。
葡萄
葡萄的抗氧化精华存在于葡萄皮和葡萄籽中，比如花青素、亚油酸等，这些抗氧效果卓越的成分能够互相促进，提升整体抗氧效果。
紫甘蓝
虽然口感平淡，但紫甘蓝却含有浓度高于柑橘科植物2倍以上的维他命C，同时紫甘蓝的颜色也是含有花青素的好证据，但在烹调时还能够避免高温烹煮，否则会削弱它的抗氧化效果。
