鸡茸土豆球汤
主料:土豆(黄皮)350克,鸡胸脯肉125克。
辅料:鸡蛋黄30克,小麦面粉50克。
调料:肉豆蔻1克,盐8克,胡椒粉1克。
做法
1、将土豆削去皮,放开水锅内煮烂,捞入盆内,捣成土豆泥。
2、锅内放鸡汤,烧开,加精盐和胡椒粉,调好口味,在火上保持汤开。
3、把鸡肉制成细泥,放盛土豆泥子的盆内,加鸡蛋黄、精面粉、肉豆蔻粉、精盐,拌匀,和成面团,盖湿布,稍饧。
4、面团搓成1.5厘米粗,2厘米长的段,分别放盘内按平,用餐叉的背面推卷成花边的圆卷,即成“土豆球”,共制成70个球。
5、把土豆球放开水锅内,约煮2分钟,立即捞入沸鸡汤锅内,继续用旺火煮3-5分钟。
6、土豆球浮在汤面上时,盛在7个热汤盘内即可。
肝枣补血汤
主料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克。
辅料:枣(干)20克,水发木耳15克。
调料:姜5克,盐2克。
做法
1、猪肝和鸭肝都切片。
2、菠菜洗净后切段。
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟。
4、加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
结语:以上就是小编为大家总结的关于如何补血的食疗方法,没有比食疗更好的补血方法了,不是吗?只要合理的饮食,既健康又能养颜,这是多好的机会啊!MM们需要补血的赶紧来看看吧,看看怎么吃才能很好的补血吧!