女性想要补血应该吃的食物
补血牛肉汤
材料：牛肉(瘦)650克，花生仁(生)250克，牛奶50克，枣(干)30克，陈皮5克。
调料：盐2克，姜3克。
做法
1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
2、花生仁用热水烫过，去衣。
3、红枣去核洗净。
4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片)，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。
健康提示：花生仁(生)，对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
陈皮不宜与半夏、南星同用，不宜与温热香燥药同用。
首乌粳米粥
材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
做法
1、先以制首乌煎取浓汁去渣。
2、加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量。
3、再煮一会儿沸即可。热温服。
首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
