补血食物 要吃出好的气色(10)

  女性补血要喝什么汤

  女性都知道气血对于人们健康的重要性,很多时候大家都能够听到气血两虚这种话,就是身体亚健康的表现,那么,对于气血两虚的朋友们来说,要喝什么汤才能补过来呢?这其实不是什么难事,小编为您支支招。

  西瓜乌鸡汤

  材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。

  做法:水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

  冬瓜莲叶汤

  材料:冬瓜,300克鲜莲叶,1片干莲叶,25克扁豆,50克薏米,50克枸杞,10克生姜,3片。

  做法

  1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。

  2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

  3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

  荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

  洛神山楂汤

  材料:山楂,100克洛神花,25克甘草,5克冰糖,适量。

  做法

  1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟。

  2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

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