三、红豆
推荐食谱:红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
四、黑枣
推荐食谱:黑枣山药生鱼汤
食材:鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量。
做法
1、生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
五、暖宫食物:黑豆
推荐食谱:黑豆核桃蜂蜜奶
食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法
1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右),冷却后磨成粉(用料理机打成粉,尽量细腻,口感好)。
2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的),冷却后去衣,捣成泥。
3、取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。