补血养气的食谱
韭汁红糖饮
材料：需要鲜韭菜300克，红糖100克。
做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至红糖融化后兑入韭菜汁，即可饮用。
功效：具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
阿胶蜜枣炖鸡
材料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法：将鸡肉洗净，切块，然后放入锅中，加入适量的清水，放入阿胶和枣，隔水一小时。
大家都知道阿胶是女性补充气血的良品，价格也不是很贵，效果也非常明显。特别是你已经有气血虚弱的症状，就更应该补充阿胶。而蜜枣的添加能很好的缓解阿胶难闻的味道，在口味上有很好的调节。
蜜枣也是女性用来补气血的好东西，没事当零食少量吃也不错。这个食谱建议女性每个星期吃一次，效果不错。
猪肝汤
做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。
功用：补血。
阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
当归炖鸡
母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。
将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。
