吃大枣补血的误区
都说枣是补血圣品，但它真有那么好的效果吗?现在就为你揭开吃枣补血的四大误区，快来学习一下吧。
误区1：大枣补血效果好
首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，则是错误的。
误区2：大枣含糖量高，因而便秘者不宜
实际上，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣是有助于缓解便秘的。
误区3：大枣不能和胡萝卜一起吃
支持这种说法的理由是，大枣含有丰富的VC，而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，两者相遇会降低大枣的营养价值。事实上，胡萝卜中的氧化酶破坏能力是很有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢。
误区4：大枣不宜多吃
这是因为，大枣膳食纤维含量高。膳食纤维在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。其实，不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以，吃多少大枣合适完全是因人而异的，并没有一个确切的限量。
春季补血养肝 推荐8款菠菜汤
春季万物复苏，是不错的养肝补血时节。而食疗又是补血养肝的佳方法。中医指出，菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季饮食的佳选择，下面小编就来详细介绍下：
上汤菠菜
原料：菠菜1把、松花蛋2个、盐4克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜6克、油。
