女性健康饮食 警惕6大伪健康食品

  越来越多的女性认识到了健康饮食的重要性,但是我们生活中常见的那些所谓的健康饮食,真的健康吗?今天小编就为大家揭穿六个披着健康外衣的垃圾食品,让大家能够找到真正的健康饮食,从而呵护自身的健康哦!

  1.高纤粗粮饼干

  伪装:快捷的小粗粮,让你摄入更多膳食纤维。

  真相:脂肪含量高,热量不亚于红烧肉。

  越是口感好的高纤饼干越值得怀疑。因为膳食纤维含量和口感粗糙本应该是成正比的,我们吃惯精米白面的人当吃到含量在3% 的高纤食品时就已经感觉很扎嗓子了,而这些高纤饼干上标示的纤维含量有的竟然能达到10%以上还口感舒适,那肯定都是油脂的功劳。

  只要你认真阅读营养标签就会发现,这类饼干的脂肪含量通常都在25% 以上,也就是说吃100克,大约6、7块饼干,就相当于吃下去了25克脂肪。

  所以虽然你抱着摄入膳食纤维的心态去食用这些食物,但是它真正给你带来的却是大量的脂肪哦!而且这些高线粗粮饼干,口感越好,其中含有的脂肪甚至是反式脂肪就越多,也就会对健康产生更大的影响哦!

高纤粗粮饼干脂肪含量高,热量不亚于红烧肉

  2.成品浓汤

  伪装:浓缩精华汤底,迅速喝到高汤。

  真相:多就是一种调味品。

  先不说是否是新鲜原材料熬制,单说为了保证它送到你面前时还算新鲜,就需要各种添加剂,就算没有标明防腐剂,但是一些食品添加剂中的成分也都是起到这个作用,只是打了擦边球而已。

  而且那种以小博大的汤块,为了在变成整锅汤时还能有滋有味,盐和味精肯定不能少。另外,从一小块变成一大锅,还要能保持浓汤顺滑的口感和浓稠度,油脂与麦芽糊精等成分必不可少。

  还需要我们注意的是,这些成品浓汤的成分中往往包含了牛肉粉、猪骨粉等内容。而这些内容对于健康并没有用什么好处,甚至有可能是化学勾兑的产品,从而影响到我们的健康。所以如果你想要喝到鲜美的高汤,那就自己准备材料炖一锅吧!

成品浓汤多就是一种调味品,并不健康

  3.非油炸零食

  伪装:用烘烤代替油炸,脂肪含量更低。

  真相:依然是高盐高铝零食。

  不要以为“非油炸”了,就可以无所顾忌,吃到停不下来。非油炸只是一个卖点,不采用油炸的方式,或许能减少脂肪含量,但并非就能华丽转身为健康食物。

  比如淀粉类食物,不管采用何种加工方式,只要高温烹饪,都容易产生致癌物丙烯酰胺。即便采用了非油炸的加工方式,这类零食的口味大部分都是靠食盐、谷氨酸钠、甜味剂等调配出来的,而且还会加入硫酸铝钾或硫酸铝铵等膨松剂。

  当你因为“非油炸”放松警惕的时候,仅仅是钠超标一项,就增加了心血管疾病的风险。而长期大量摄入膨松剂会让你体内的铝超标,伤害神经系统,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。

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