做法
1、先煮粳米、枸杞子为粥。
2、加入阿胶、鹿角胶使其溶化。
3、再煮二沸、三沸，以粥代食，可加糖调味。
用量：每日1次，连用10-15天。
桂圆枸杞粥
①将桂圆、枸杞、黑米、粳米分别洗净，加适量的水一同放入砂锅。
②大火煮沸后改小火煮约半小时至一小时，至米烂汤稠即可。
黑木耳红枣汤
①黑木耳洗净泡发，红枣去核洗净。
②将黑木耳和红枣放入锅内用大火烧开后转中火煮15-30分钟即可。
③可根据个人口味加入猪骨或红糖一同煮食。
菠菜猪肝汤
①猪肝切块洗净后用适量清水和料酒浸泡片刻后用生抽、盐、生粉和香油腌制。
②菠菜洗净切成段。
③将猪肝和菠菜分别放入沸水中汆烫，去除血沫和涩味。
④烧开上汤和姜片，再放入菠菜、猪肝和枸杞，烧煮片刻待材料熟透加入盐和胡椒粉即可。
黄豆排骨汤
①黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
②放适量的水加入姜片煮沸后放入排骨，去除血沫。
③重新煮一锅水，放入排骨、黄豆和姜片，煮开后转小火煲1-2小时加入调味料即可。
猪血粥
猪血粥不仅具有润肺养血的功效，还可以很好的去湿去燥，特别是对于贫血和痔疮的治疗，都有很显著的疗效。所以说，如果你也有贫血的症状的话，那么可以每天喝一碗猪血粥。
所需食材：猪血、菠菜、粳米。
