莲藕牛腩汤
用料:牛腩600克,莲藕500克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2个。
制法
1、牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。
2、莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。
功效:健脾开胃,益气补血。
适应症
贫血气血不足,症见面色萎黄,神疲气短,头晕眼花,四肢乏力,饮食减少,舌淡苔白,脉虚弱。或产后虚嬴,营养不良属气血不足者。
首乌红枣鸡蛋汤
用料:何首乌24克,去核红枣12个,鸡蛋2个。
制法
1、鸡蛋煮熟,去壳;首乌红枣洗净。
2。全部用料一齐放入锅中,加清水适量,文火煮30分钟,调味即可。
3、随量饮用,也可调入蜜糖服。
功效:补养肝血。
适应症
肝病贫血者,症见头晕目眩,心悸失眠,面色无华,唇甲淡白,或脱发,或须发早白,月经不调,舌淡苔白,脉细弱。
姜艾薏仁粥
材料:干姜、艾叶各10克,薏仁30克。
做法
1.直接把将前两味加水直接煎煮,留下汁液即可。
2.把取出来的汁液放入锅中,把薏苡仁煮粥至八成熟,这样就能够一起入药汁同煮至熟。
功效
这个简单的饮食方法,不仅能够缓解痛经情况,而且对于滋润肌肤起到很不错的效果哦!