经期保养的健康食谱
参耆竹丝鸡汤
用料：竹丝鸡1只，猪瘦肉150克，黄耆30克，党参30克，去核红枣10个，生姜3片。
制法
1、竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。
2、红枣。黄耆。党参洗净3/把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。
功效：补气养血。
适应症
平素体虚贫血，或产后病后虚嬴，症见乏力体虚，形瘦气短，饮食减少，面色萎白，舌淡胖，脉细弱。
珧柱红枣鸡肉汤
用料：1/鸡1只，江瑶柱24克，去核红枣10个，去心莲子30克，生姜3片。
制法
1、鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。
2、江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。
3、把全部用料放入锅里，加清水，武火煮沸后，转文火煲3小时，调味供用。
功效：健脾补血，滋阴养血。
适应症
贫血，病后体虚，或思虑过度，损伤心脾，或劳累过度，暗耗精血，症见精神萎靡，体倦乏力，饮食减少，面色萎黄，形体消瘦;或中气虚弱，动则喘息，短气声低，舌淡胖，脉虚。
参归银鲳汤
用料：鲳鱼500克，党参30克，当归15克，生姜3片。
制法
1、鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。
2、党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。
适应症
贫血属脾胃虚弱，气血不足者，症见面色苍白，神疲乏力，饮食减少，头晕心悸，形瘦气短，舌淡脉虚。
