女性保健远离妇科病的食谱
1.清炒芥蓝
食材：芥蓝400克，鱼干少许，食用油、食盐适量。
做法
1.将芥蓝洗净，菜梗别丢弃，可用刀把菜梗拍松软待用，鱼干用剪刀剪成小块。
2.把锅烧热，放食用油，放入鱼干爆香;快速将芥蓝放入锅里，沿着锅淋些许水。
3.翻炒后加入食盐进行调味即可出锅。
功效：补充维生素D，促进钙的吸收。
2.菠菜蘑菇汆丸汤
食材：肉末200克，菠菜200克，蘑菇100克，生姜、淀粉、料酒、食盐、葱、水适量。
做法
1、将生姜切末，与料酒、淀粉等一起加入肉末中，充分搅拌均匀后备用，蘑菇洗净切片备用，葱切葱花备用。
2、菠菜洗净去根，锅中放水，烧热后将菠菜倒入热水中焯烫一下后捞出备用，热水倒掉后重新接水煮沸。
3、用筷子或勺子将肉末滚成丸子状，等锅中水沸后将丸子下入锅中，煮开后下入蘑菇片和菠菜，煮至丸子全部浮上汤面后，关火加少量食盐调味，撒入葱花后即可食用。
功效：补充维生素E，延缓皮肤衰老。
3.洋葱炒猪肝
食材：猪肝200克，洋葱半个，食盐、食用油、老抽、香油、料酒、淀粉、白砂糖、水适量。
做法
1、将买来的猪肝用清水冲洗，洗到直至没有血水，放在清水中浸泡半小时后，取出切成薄片，再用水反复冲洗，以去除其中毒素。
2、取锅烧水，烧开后将切好的猪肝放入水中焯烫，断生变色后用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用。
3、将洋葱洗净剥去外皮，切成丝状，再准备一个小碗，加入淀粉调水，制成水淀粉待用。
4、炒锅中放油，油热后下入洋葱炒香，再导入已焯烫好的猪肝翻炒，翻炒一会儿后倒入少量料酒、老抽、食盐、白砂糖迅速炒匀，再倒入水淀粉炒匀，大火收汁，淋少许香油后即可出锅食用。
功效：补充体内所需铁元素，稳定情绪，保持精力充沛。
