更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。
卷心菜
富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、痛经患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。
海藻
海藻其实同样也具有缓解痛经的功效,只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都能促进人体对铁质的吸收,从而达到缓解痛经的功效。
特别是海苔,其除了具有很好的缓解痛经功效之外,同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免受放射线的伤害。
黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆能生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。
橄榄菜
橄榄菜含铁数量大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
咸萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜所含的维生素B,极为丰富,铁质含量很高是第一级的养生食物,虽然常年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,营养又多,其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
莲藕
莲藕比较温和,新鲜的藕能够止血,煮熟的藕能够缓解痛经。莲藕,生着吃能清热散瘀,止血凉血。熟着吃能健脾胃。
有口鼻出血的病人,能服用新鲜的生藕汁,有止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮的适合和有痛经的人不能生吃莲藕。糖尿病的病人不能熟吃莲藕或藕粉。
中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫、气血虚弱、湿热下注等症。饮食疗法能起到较好的防治作用。
痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物,不宜吃得过饱,尤其应避免进食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩,从而诱发或加重痛经。
月经已来潮,则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期间病人可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛作用。
此外,痛经者无论在经前或经后,都应保持大便通畅。尽可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。
有人认为,痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有作用。如经血量不多可适量地饮些葡萄酒,能缓解症状,在一定程度上还能起到治疗作用。
葡萄酒由于含有乙醇而对人体有兴奋作用。情绪抑郁引起痛经者适当喝点儿葡萄酒,能够起到舒畅情绪、疏肝解闷的作用,使气机和利。
另外,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,能散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳缓解痛经、缓急止痛的效果。
痛经患者平时饮食应多样化,不可偏食,应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。