7、花生豆奶
材料:黄豆40克,花生仁20克,白糖10克。
做法
(1)黄豆、花生仁淘洗干净。
(2)然后用冷水浸泡4~5小时,放入家用豆浆机中,加清水1200毫升磨碎,滤渣取汁。
(3)滤液放人锅中煮沸,加入白糖即成。
用法:早晚分服,当日饮完。
功效:补肺益脾,强壮体魄。适用于疲劳乏力等处于亚健康状态的人,对缓解躯体性疲劳效果显著。
8、牛骨髄油茶
材料:面粉1000克,牛骨髓300克,牛肉干150克,生姜末20克,丁香、大茴香、花椒各4克,味精5克,精盐25克,芝麻、核桃仁、芝麻酱各100克。
做法
(1)放人锅内,用微火炒至面粉呈微黄色时倒在案板上,瞭凉后研成细粉。
(2)芝麻、核桃仁、牛肉干切碎。花椒、大茴香、丁香用锅焙焦,碾成末后备用。
(3)牛骨髄放入锅内烧热,兑人炒好的面粉、芝麻、核桃仁、牛肉干、生姜末、丁香、大茴香、花椒面、精盐、味精,炒匀即成茶粉。
用法:代茶,频频饮服。
以上药方补血益气,均是缓解疲劳,调养身心的良方。