4、人参糯米粥缓解疲劳
材料:人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服。 每天1次。
5、十全大补汤补益气血
组成:人参10克,白术15克,茯苓12克,当归10克,熟地12克,川芎10克,炒白芍10克,炙甘草5克,黄芪15克,肉桂9克,生姜3片,大零5枚。
用法:水煎服。
功效:这几味中药都有温补的功效,饮用此汤有大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智等功效,可温补气血,主治诸虚不足,五劳七伤,不进饮食;久病虚损,时发潮热,气攻骨脊,拘急疼痛,夜梦遗精,面色萎黄,脚膝无力;一切病后气不如旧,忧愁思虑伤动血气,喘嗽中满,脾肾气弱,五心烦闷等。
6、长寿粥
材料:黄芪250克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,莲子50克,大枣30克,枸杞10克。
做法
(1)把黄芪放到砂锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,再加一碗水,煮开之后也滗出来,后把这些水合在一起,用这个水去煮粥。
(2)再把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,倒进砂锅,再倒进黄芪水,盖上盖,开大火,煮开之后换小火煮40分钟,把洗干净的枸杞倒进去,再煮10分钟即成。
用法:煮出来的粥是五天的量,可一次由五个人分食;也可每天吃一碗,分五天食。