生老病死是我们每个人都必须经历的事情，我们无法更改天理循环的结果，也无法祈求上苍让我们再活五百年，但是我们能做的就是将衰老的时间尽量推迟，所以我们经常关注如何对抗衰老的话题。对于女人来说，衰老意味着自己人老珠黄、魅力不再，所以会想方设法来保持年轻，毕竟谁也不想当“黄脸婆”，其实生活中有一物是女人对抗衰老的绝佳利器。
这物是什么
提到这一物，所有人都非常熟悉，很多人更是可能天天都接触它，那么这物是什么呢?小编不再卖关子了，这物就是做菜经常会用到的香油。
香油又叫芝麻油，因为是用芝麻提取，具有特别的香味，所以称为香油，是我们饮食中常见的调料品。那么香油是如何帮助对抗衰老的呢?
1、可以保护血管
人们常说，女人是一种敏感动物，往往一件小事就会让女人火冒三丈、大发雷霆，其实女人发脾气的危害很大，古语常说“怒伤肝”，所以女人生气不仅会伤害肝脏，而且还会使脆弱的血管发生破裂，导致出现突发性脑溢血等疾病。
其实香油自古以来就被称作是长寿佳品，因为香油里含有丰富的维生素E，不仅可以减少体内堆积的脂肪，而且还可以保护细胞膜不被破坏。
同时香油里的亚油酸和棕榈酸等不饱和脂肪酸容易被人体吸收和充分利用，而这两种物质对于人体十分有益，可以帮助消除动脉血管壁上的沉积物，使血管软化并保持弹性，这样就可以避免血管硬化带来的疾病。
2、可以提高食欲
炎炎夏季，由于气温持续升高，很多人往往会没有食欲，虽然有人认为食欲不佳就可以少吃东西，避免发胖，但是长期以往就会造成身体每日所需的营养元素补充不足，导致身体出现营养不良的症状，出现面容饥黄、头发干枯的现象，整个人看上去仿佛老了好几岁。
香油因为具有十分浓郁的香气，所以很多食物添加香油后就会变得香气扑鼻，让人垂涎三尺，比如我们夏季经常喜欢吃的凉粉、凉皮等食物，就是因为添加了香油，所以牢牢抓住了我们的胃，让我们胃口大开。
食欲不佳的人不妨在做菜的时候适当添加些香油，不仅可以提高食欲，而且香油的消化吸收率极高，有益于营养的吸收，古代养生学家陶弘景更称香油为“八谷之中，惟此为良”，食欲提高了，身体营养就得到有效补充了。
