中医mansion88 app 常推荐大家多食用枸杞,主要是因为其行为甘平,具有益精明目、养血、滋补肝肾等功效,有传说,曾经张仲景就是靠食用枸杞进行养生,活到百岁而不老,中老年人常食用,可以达到滋补、美容、长寿。
枸杞食疗方
枸杞鸡蛋羹
枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
也可以用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中。
再用开水对入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。
每天晨起、晚睡前各饮一杯,可延缓视力衰退,防止花眼。
枸杞白菊茶
枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶饮。
可治疗肝虚引起的眼病,如见风流泪、云翳遮眼、白内障等症。
用黄酒浸枸杞子,封缸两月后饮用,更有奇效。
嚼食枸杞 近代医家张锡纯,在他的医案中记载,临睡前嚼食枸杞一把,既可调解体内阴阳,止渴生津,又可补中益气,延年益寿。
枸杞药膳
杞菊草鱼
取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,宁夏枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。