用法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块。锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，翻炒后倒入枸杞子、用文火婉约l-1.5小时，待羊肉熟烂。
月经量少吃什么好
月经量少的女性应多吃含铁量丰富和滋补效果较好的食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆、菠菜、乌骨鸡、羊肉、鱼子、动物内脏、黑豆、海参、胡桃仁等。来月经时可以喝红糖水调理身体。
1、主食及豆类的选择小麦、小米、玉米、紫糯米等及豆制品。
2、肉、蛋、奶类可选择猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、动物内脏、兔肉、鸡肉、鱼类、蛋类、奶及奶制品等。
3、蔬菜类可选择油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西红柿、胡萝卜、香菇、鲜蘑等。
4、水果类可选择荔枝、金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子、木瓜等温热性的水果或苹果、柠檬、大枣、桂圆、葡萄、椰子、菠萝等平性的水果。但需注意生冷水果不可多食。
我们都知道了月经量少吃什么调理以及吃什么好，但是也需要注意在月经阶段饮食的禁忌，就如：辛辣类，肉桂、丁香、花椒、胡椒等佐料。
平时在菜肴中放入一些可以让菜的味道变得更美味，但是月经来潮期间的女性是一定不能吃这些辛辣刺激的食物，不然会导致痛经或者是经血过多等症状。
还需要禁忌生冷类，如梨、香蕉等寒性食物，这些食物通常是能清热解毒、滋阴降火，在平常食用是有益于人体健康，但是在月经期间应该尽量不吃，不容易照成月经不调、痛经等症状。
后还需要禁忌咸食类，过咸的食物会增多体内的盐分和水分。在月经前，女性体能的孕激素会增多，容易出现水肿、头痛等症状.
如果在月经来潮的前十天，就开始吃低盐食物，会避免出现上述这些症状。
