大蒜
可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用。
洋葱
在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗死方面有良好的作用。
木耳
能降低血液中的胆固醇,可减肥和抗癌。
燕麦
具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用,常食可防动脉粥样硬化 。
红薯
可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,可保持动脉血管的弹性。
山楂
具有加强和调节心肌、增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能降低血清中的胆固醇。
茶叶
有提神、强心、 利尿 、消腻和降脂之功效。
海鱼
有降血脂的功效。临床研究表明, 多食鱼者其血浆脂质降低。有预防 动脉硬化及冠心病的作用。
蜜橘
可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,降低血清胆固醇的含量。