(2)用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
(3)蒸锅中放入适量水，烧开然后把蛋放入，大火蒸约10分钟。
(4)开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗，取出，用勺子在表面淋上少许酱油即可。
3、碳水化合物类，如杂粮馒头，玉米，燕麦片
推荐食谱：杂粮粥
材料：大米、红米、糯米、薏米、红豆、大枣、花生、葡萄干、芡实。
做法
(1)除大枣和葡萄干，所有原料淘洗干净，放入盆中浸泡30分钟。
(2)泡好的材料入锅，加3-4倍水，按下煮粥键。
(3)大枣洗净、去核、切条。
(4)粥粘稠后，放入大枣即可。
4、维生素丰富的食物，如水果和蔬菜
推荐食谱：油醋汁蔬果沙拉
材料：紫甘蓝、圣女果、熟玉米棒、火龙果、葡萄干、坚果、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒盐。
做法
(1)处理食材，洗净、沥干、切成合适的大小，紫甘蓝和火龙果切成细条，圣女果对切，玉米取粒，将这些食材放在盘中，上面撒上适量葡萄干和坚果果肉碎。
(2)将橄榄油、蜂蜜、柠檬汁、盐和黑胡椒，用干净的筷子调匀。
(3)吃时淋在食材上，即吃即拌为好。
