周二
早餐:一杯豆浆,两片全麦面包片,一个鸡蛋。
午餐:红薯糙米粥。
晚餐:一碗水煮菜,海带雪梨番茄汤。
红薯糙米粥的做法:将红薯去皮切块,糙米需先用冷水泡半个小时,将红薯与糙米一起放入锅中,加入适量的水用大火煮开,再换成小火,待米软后加入适量的牛奶即可。
营养分析:红薯、糙米都含有丰富的膳食纤维,两者合在一起,减肥效果更佳。
周三
早餐:一杯脱脂牛奶,一个花卷,一个苹果。
午餐:熘鱼片,米饭。
晚餐:一碗什锦乌龙粥,一碟清炒白菜。
熘鱼片的做法:将草鱼清洗干净,把骨头、鱼皮去除掉,然后片成薄片,在鱼片上面均匀撒上薄薄的一层生粉,放入已烧开的水中氽熟,捞起过一下凉水,接下来炒锅中加入一些配料如青红椒、木耳,把配料先炒,再放入鱼片翻炒即可。
周四
早餐:一碗菠菜玉米粥,一个鸡蛋。
午餐:芹菜炒墨鱼,米饭。
晚餐:一碗红小豆山药粥,一份水煮菜。
营养分析:玉米可以消除浮肿,与菠菜搭配能起到饮食减肥瘦身的效果。山药能够使体内食物易于吸收。
周五
早餐:一份凉拌萝卜丝,一碗黑米红豆粥。
午餐:肉丝炒豆芽,米饭。
晚餐:一份水果沙拉,番茄小白菜豆腐汤。
黑米红豆粥的做法:黑米须事先泡软,然后与红豆一起熬成粥,可加入适量冰糖即可食用。
周六
早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸡蛋。
午餐:苦瓜瘦肉汤,米饭。
晚餐:一份生菜沙拉,海带萝卜汤
周日
早餐:一个馒头,一份蒸蛋,一个苹果。
午餐:南瓜饭。
晚餐:蔬果瘦身菜。
蔬果瘦身菜的主要材料有:胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、荸荠。做法:将材料清洗干净,胡萝卜、紫甘蓝切成丝,西兰花、荸荠切成小块,把西兰花在开水里焯一下,然后炒锅中加入适量油,将胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、荸荠翻炒到熟,西兰花、紫甘蓝可后放,加入盐等调味即可食用。