3.香蕉
香蕉是水果减肥餐中的主角之一。这是因为香蕉含有丰富的纤维素、维他命A、钾质和果胶，能有效地调整肠胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便顺畅，还能提供一上午的活动能量哦。
推荐食谱：香蕉奶昔。
材料：酸奶200ML、香蕉1根。
做法：先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰，再把香蕉切成小块，后把香蕉块、酸奶冰一起倒入搅拌机中打成奶昔即可。
4.猕猴桃
猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素，能把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸，减少脂肪囤积的机会。而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸，合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧，减少脂肪积聚，因此，猕猴桃是减肥的得力助手。
推荐食谱：猕猴桃冰沙。
材料：猕猴桃、牛奶。
做法：猕猴桃去皮，将猕猴桃放入料理机中;倒入牛奶和白糖，搅打30秒;将其倒入保鲜盒中，冷冻;倒出，切块;如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可。
6.蕃茄
蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材。
推荐食谱：番茄鸡蛋汤。
材料：番茄、鸡蛋、葱花。
做法：番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用;锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐;汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，(此时不要搅动汤)，待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。
5.木瓜
木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更有效分解脂肪。通过分解脂肪可以减少身上的赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥目的。
推荐食谱：木瓜撞奶
材料：牛奶、木瓜、果糖适量。
做法：木瓜撞奶用新鲜的木瓜，把果肉扣出来，放到滤网里碾碎得到果汁;加热牛奶，以果汁和牛奶1：3的比例倒入牛奶，凉了就会凝固，然后就可以开吃了。
